Россиянам дали советы по приготовлению вкусной и полезной домашней шаурмы

Шеф-повар Варакута перечислил правила, которые сделают шаурму полезной. Шаурма — идеальное блюдо, чтобы вкусно и питательно накормить всю семью. Об этом «Газете.Ru» рассказала шеф-повар Александра Варакута. Эксперт отметила, что главный принцип в приготовлении домашней шаурмы — заменять привычные ингредиенты на более полезные, а не убирать их из блюда. По ее словам, мясо — это один из самых важных компонентов в этом блюде и стоит использовать куриное бедро или грудку без кожи. «Главный ингредиент пп-шаурмы — это, конечно же, овощи. Их не стоит жалеть. Именно овощи дают свежесть, тот самый хруст и делают блюдо сбалансированным по вкусу и составу», — сказала она. 360.ru писал, что шаурма может навредить здоровью при большом количестве майонеза и переработанных мясных продуктов. Для здорового человека стандартная порция не представляет угрозы, однако регулярное употребление жирных версий с большим количеством соуса, сыра или продуктов низкого качества негативно отразится на самочувствии.

Источник: news.mail.ru — news.mail.ru/society/72967108/